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第四十四章 食疗

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    宋维清看到桌子上摆着菜肴,讪讪一笑:“小陈啊,今天不好意思啊,晚了,本是想请你来家里尝尝我的手艺,这还麻烦你给我们做饭了,真是!”

    你知道晚了为什么不找个酒店?这会说些场面话有什么用,没诚意,陈致远心中如此所想,可嘴上却到:“您那么忙,我这反正也是没事,就顺手做了,您尝尝我的手艺?”

    宋维清呵呵一笑,跑去卫生间洗手,宋幕青早已经迫不及待坐在桌旁,举着筷子寻思这拿那道菜开刀,不多时宋维清拿过一瓶酒放到桌子上,招呼到:“来坐小陈,今天陪我喝点!”

    陈致远也没跟他在客气什么,直接坐了下来,宋幕青打开酒先给陈致远倒了一杯,然后自己倒上,抬头看这桌子上的五个菜,鼻子一嗅,赞到:“小陈这手艺真不是盖的,特级厨师也不过如此吧,来,大家吃!”说完伸手先夹了一筷子菜。

    宋幕青也赶紧伸筷子夹过一快带鱼放到嘴中吃了起来。

    陈致远就吃了一筷子青菜,就在没动,他在等宋幕青揭开谜底,虽说上次给了一本赵建国的账本给他,但陈致远并不知道,这账本到底能带给宋维清多大的好处,毕竟他不是官场中人,这里面的弯弯绕绕更不是他能明白的,在者宋维清帮他在银行贷了600万的款子,这些钱或许在有钱人眼里并不算什么,但是对于陈致远这种平民老百姓来说,那已经是一笔巨款了,足够支撑他把食疗馆开起来,就这一件事陈致远认为宋维清已经还了他人情,还是个大大的人情,并且宋维清还答应让他周日去医院给耿建民做手术,这等于是陈致远又欠了宋维清的一个人情,今天宋维清请他到家中吃饭,市委书记的家宴可不是随随便便一个人就能登门来吃的,陈致远相信这里面肯定有事,他一个底层小屁民,一下受到如此待遇,心中肯定是忐忑不安,宋维清不把话说清楚,他那里吃的下!

    宋维清似乎并没看到陈致远有些不安的脸色,吃的很是香甜,指着一小盆粥到:“小陈啊,你这粥怎么做的,喝下去只感觉胃说不出的舒服,跟我说说,回头我也作下试试!”

    这时候宋幕青不说出让他的来意,陈致远也没法开口去问,只得耐着性子顺这他的话到:“这是高粱羊肉粥,我是按照食疗的作法做的,但是您家中没有我需要的药材,我也没准备,就简单的做了下,这粥对治脾胃虚弱所致的消化不良很有效果,当然要是能加入一些药材,这效果更明显。”

    “食疗?是不是就是药膳?”宋维清又喝了口那粥到。

    “药膳是现在人的说话,在古代人们都称呼为食疗,这么跟您说吧,是药三分毒,这话您肯定听过,但是食疗那则是通过一些手法把药材中的毒性去掉,使之成为可使用的食材,所以称之为食疗,而不是药膳!”陈致远解释到。

    “我堂堂华夏五千年的文化历史,老祖宗留下了不少好东西啊,可惜我们这些不肖子孙却弄丢的太多了”宋维清感叹到。

    宋幕青用勺子给自己盛了一碗粥,喝了一小口到:“爸这粥喝下去真的感觉胃里暖洋洋的,真舒服,陈致远,你说这粥祸还可以加一些药材,都加什么?”

    陈致远想了一下到:“加入乌贼骨、制元胡、黄氏、鸡内金、制白术、猪苓、乌梅、大黄这几样药材,不过这些药材都需要特别的炮制,不然吃下去效果不是很明显!”

    宋维清听到炮制两个字,惊讶到:“小陈你还懂炮制药材?那天在你那吃的烤羊是不是你也加进了些药材,这味道好的我都不知道用什么词来说了,我平时有失眠的毛病,那天在你那吃了那烤羊还有那药酒,晚上竟然没失眠,这是不是那烤羊跟药酒的功效?”其实那天的烤羊与药酒还不只这点功效,宋维清平时还有尿频、尿急这种前列腺增生的毛病,但当着女儿可不好意思说出来。

    “懂一些,其实宋叔叔,那天的烤羊跟药酒都所需要的药材都没加全,如果药材都齐全了,这功效还要多,比如对男人有健脾补肾作用,也就是有身体怕冷,食欲不振,大便溏薄,腰酸尿多等症,对女人,可治妇女月经不调,血虚经少,血枯经闭,痛经,经期头痛,乳胀,发育不良,胎动不安,习惯性流产,产后腹痛、血虚头晕,面色苍白等症!”陈致远如数家珍到。

    宋幕青听到痛经俩个字时,脸色一红,吃烤羊那天正是她月事的时候,她平时就有痛经的毛病,可那天吃了烤羊又喝了点药酒,这毛病竟然没发作,晚上的睡眠也相当好,不过这事他可不好意思说出来。

    宋维清听陈致远林林总总说了这么些症状,虽然亲身体会过食疗的功效,但心中还是有些不相信:“真的有你说的这么神奇?”

    “等我们食疗会馆开起来,请您过去吃几次,这有没有效果您自然就清楚了!”就算没有今天宋幕青请他到家中吃饭,到时候这会馆开业陈致远也是肯定要把宋维清请去的,市委书记亲自光临,这不光是个活广告,还是个挡箭牌,到时候谁看会馆生意红火,玩些花招,就得琢磨下了。

    “好,那到时候我就去尝尝,要是没你说的那么多功效,我可不给钱!”宋维清开着玩笑。

    “您尽管去,到时候我们会馆里可不光就烤羊了,还有很多别的食疗菜肴,到时候您都尝尝!”陈致远听宋维清答应下来,心中很是高兴,他还怕到时候请宋维清要费些周折。

    “好,到时候我肯定去,听你说了这么多食疗的事,里面牵涉到了不少药理跟医理啊,不过这些都是中医的东西,小陈你怎么考了个西医的研究生那!”宋维清一副笑眯眯的样子。

    “宋叔叔,你怎么知道我考上了西医的研究生?”陈致远心中一惊。

    “我不光知道你考上了这研究生,我还知道,你要给耿建民做手术?”

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